A receita (clique para ver) é um pouco trabalhosa, mas o resultado final é lindo! Update: achei uma receita mais fácil.

Basta cortar em quadradinhos, cobrir com chocolate como manda a receita e colocar os palitinhos.

O acabamento com estampa sobre o chocolate, como essas da foto, você mesma pode dar com os transfers de casamento para chocolate da Barra Doce.

Se preferir, pode fazer algo mais simples, como um brownie ou um bolo de chocolate, por exemplo.

A inspiração veio desses bolos no palito da doceria Jean et Marie, que expôs na feira Casar 2010.

Quer inovar no seu casamento mas não abre mão do bem-casado? A dica do pessoal do M de Mulher é o bem-casado de massa de pastel recheado com goiabada e coberto de açúcar e canela.

É super fácil de fazer, mas não é uma receita que dê para fazer com muita antecedência, se não a massa perde a crocância, que é o tchans dessa versão do bem-casado.

Se você vai contratar um buffet ou terá alguém cozinhando para o seu casamento na hora, é uma ótima pedida.

Ingredientes:

• 400 g de massa de pastel (em rolo)
• 500 g de goiabada mole
• Óleo
• Canela em pó
• Açúcar

Utensílios:

• Frigideira
• Escumadeira
• Cortador redondo ou xícara de café
• Papel-toalha

Modo de preparo

• Corte a massa de pastel em círculos com o cortador ou uma xícara de café.
• Na frigideira, aqueça levemente um pouco de óleo (só o suficiente para cobrir a massa).
• Frite as círculo até dourarem e vá colocando sobre um prato com papel-toalha para tirar o excesso de óleo.
• Sobre cada círculo de massa ponha uma porção de goiabada e cubra com outro círculo.
• Passe na mistura de açúcar com canela e sirva.

Rende: 30 porções

No último post, falei sobre a idéia de oferecer biscoito da sorte como lembrancinha de casamento.

Aqui vai uma mais uma idéia: confeccionar biscoitos da sorte com papel ou tecido.

A vantagem é que você pode colocar uma frase diferente em cada biscoito, além de ter maior controle sobre o visual de cada um e do conjunto.

Além do mais, você pode reutilizar material que já tem em casa, colaborando com o meio-ambiente, como retalhos de tecidos e embrulhos dos milhares de presentes que vão receber.

É uma ótima pedida também para lembrancinha de chá de cozinha ou chá bar.

Na dúvida de que frase(s) usar? Veja aqui uma lista de 60 frases de convite de casamento que podem ajudar.

Veja abaixo o tutorial que encontrei na Kind Over Matter. Se for usar tecido, para não ficar muito mole, use um forro.

Pode ser a lembrancinha principal ou complemetar. Ela pode, inclusive, substituir o bem-casado. A receita é bem mais simples e o custo, menor.

Aqui vai a receita da palha italiana e o molde da embalagem (como na foto), para vocês arrasarem.Receita de palha italiana

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de bolacha maizena

Utensílios

• Recipiente alto, próprio para microondas
• Pão-duro (espátula)
• Faca
• Forma retangular
• Papel filme ou celofane

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes, exceto a bolacha, em um recipiente alto e leve ao microondas por 3 minutos. Retire, mexa um pouco e leve novamente ao microondas por mais 3 minutos.

Corte as bolachas em pedaços médios e misture ao brigadeiro.

Unte a forma e despeje a massa, alisando com a espátula. Leve à geladeira por seis horas (dica da Lu Monte, do Dia de Folga).

Corte em quadrados de 7,5 cm e embale em papel celofane ou papel filme.

Molde da embalagem

Para abrir o molde da embalagem, clique aqui. Encontrei este modelo no site TheKnot, que sempre tem umas dicas boas de coisas de casamento para fazer em casa.

Você pode usar papel de presente ou tecidos estampados, por exemplo, com cores que combinem com sua decoração. O importante é embalar a palha italiana em papel celofane ou papel filme antes de colocar na embalagem, para não ter sujeira.

Corte o material desejado no formato do molde, embrulhe o doce e feche com um adesivo.

Vejam o vídeo com a receita ilustrada.

Receita de bem-casado

Ingredientes da massa:

• 6 ovos
• 6 col. (sopa) de açúcar
• 14 col. (sopa) de farinha
• 1 col. (sobremesa) de fermento

Ingredientes da calda:

• 1/2 xíc. (chá) de água morna
• 2 xíc. (chá) de açúcar

Recheio:

• Nutella (vídeo) ou doce-de-leite

Utensílios:

• Batedeira
• Assadeira rasa
• Panela pequena
• Saco de confeiteiro
• Peneira
• Espátula
• Espátula pequena
• Garfo com cabo longo
• Xícara de chá
• Xícara de café

Embalagem

Veja aqui onde comprar embalagem de bem-casado.

Modo de preparo:

1. Coloque na batedeira os ovos (peneirando as gemas, para queo bem-casado não fique com cheiro de ovo) e o açúcar e bata por 15 minutos, aumentando a velocidade gradualmente. A massa deve triplicar de tamanho.
2. Diminua a velocidade e, com uma peneira, acrescente aos poucos a farinha até obter uma massa homogênea. A massa deve murchar um pouco.
3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e pingue rodelas na assadeira, deixando espaço entre elas.
4. Leve ao forno médio (180ºC) por 5 minutos.
5. Retire as rodelas e as migalhas com a ajuda de uma espátula e repita a operação até a massa acabar.
6. Com uma espátula pequena, recheie as rodelas, formando “sanduíches”. Reserve.
7. Para preparar a calda, coloque em uma panela o açúcar e a água morna.
8. Leve ao fogo médio e mexa até que a calda fique transparente com ponto de calda fina.
9. Baixe o fogo e, com a ajuda de um garfo de cabo longo, mergulhe cada bem casado duas vezes na calda, deixando escorrer bem.
10. Coloque de volta na assadeira e deixe secar por 10 minutos.
11. Quando a casquinha estiver seca e crocante, é hora de retirar os bem-casados da assadeira. Use uma espátula.
12. Para finalizar, embrulhe em papel celofane e cubra com embalagem de bem-casado Um laço com fita de cetim dá o toque final.

E você, testou a receita? Conte como foi!

A flor pode combinar com a decoração da igreja ou com o buquê da noiva.

Aqui vai um tutorial para fazer boutonnieres de rosa, garimpado no site The Knot.

Material

1 botão de rosa
Folhagens
1 alfinete com cabeça perolada
1 arame
Fita adesiva verde
Fita de cetim verde
Linha de costura
Tesoura

Como montar

1) Com a linha de costura, amarre as folhagens, o botão de rosa e o arame.

2) Com uma tesoura, corte o excesso de caule e os possíveis espinhos e ajuste o tamanho do arame.

3) Com a fita adesiva, encape todo o caule e o arame. Dobre o arame no meio e reencape. Use a fita de cetim para finalizar.

4) Prenda o boutonnière com o alfinete

Facinho, né? Mais duas idéias legais.

O boutonnière preto e branco você aprende a fazer no blog da Sammia e o boutonnière azul de papel, no da Gabi.

No casamento, pode ser usado em convites (como este da foto, da Convidativa), bem-casados, lembrancinhas, prendedores de guardanapo e no que mais sua imaginação quiser.

A boa notícia para as noivas DYI (“do it yourself“, que significa “faça você mesma” em inglês), é super fácil de fazer. Vejam o passo-a-passo bolado pela Audrey (dica da Sammia e da Lu).

[View with PicLens]

Material

• Fita de cetim
• Fita adesiva dupla-face
• Tesoura

Montagem

1. Corte três tiras de fita nos seguintes tamanhos: 20 cm, 15 cm e 3cm.
2. Cole um pedaço de fita adesiva dupla-face em uma das pontas de cada tira, no lado fosco.
3. Reserve a tira menor. Una as pontas opostas de cada tira grande, formando dois anéis.
4. Achate os anéis.
5. Com um pedaço de fita dupla-face, cole o anel menor no centro do anel maior.
6. Use a tira menor para envolver os dois anéis, fechando atrás.

Depois de muita festa, quando fomos embora, fomos surpreendidos por mais um carinho dos noivos: essa tag de agradecimento, com dois pirulitos, estava pendurada no retrovisor do nosso carro (mais fotos na continuação).

O texto diz “O pastor casa, a família abençoa, os amigos festejam e os noivos agradecem”. Como convidada, achei muito fofo e me senti especial.

Quem ficou inspirado, pode ver os modelos de tag de agradecimento de casamento aqui no blog e fazer em casa os seus. Os da foto são da Dom Bosco.

Servem tanto para o casamento quanto para o noivado e o chá de cozinha, dependendo da decoração.

Além de fofos, são fáceis de fazer.

Bolei um passo a passo para quem se interessar. Veja outra idéia aqui, com fita de cetim.

Material

• Tecido com estampa de bandana
• Botões coloridos
• Tesoura
• Agulha
• Linhas
• Cola

Como fazer

Escolha as cores e estampas do tecido e dos botões de acordo com as cores da decoração.

Corte um retângulo de tecido de 4 cm de altura e 18 cm de largura. Passe cola por toda a extremidade de cima e cole na de baixo, deixando o lado estampado para fora. Dobre as extremidades da ponta como se estivesse fazendo a barra, fixe com cola. Deixe secar.

Depois de seco, costure o botão em uma das extremidades. Passe cola em uma área de 1 cm de uma das pontas e cole na outra. Deixe secar.

Como ajeitar o guardanapo dentro

Junte a ponta superior direita do guardanapo quadrado com a ponta inferior esquerda, formando um triângulo. Enrole o triângulo deixando a base (o maior dos três lados do triângulo) para baixo e a ponta para cima. Passe o guardanapo por dentro da fita. Depois que você soltar, ele desenrolará o suficiente para se ajustar perfeitamente ao porta-guardanapos.

Aqui, vocês encontram alguns modelos para download. É só personalizar com seus dados e ajustar a fonte e a cor de acordo com os tons do seu casamento.

Imprima em papel especial (como o vergé ou o couché) e corte com as bordas com a ajuda de um estilete e uma régua. Outra opção é imprimir em papel sulfite e colar em um retângulo de cartolina colorida um pouco maior (cerca de 5mm maior para cada lado).

Papel vergé a partir de R$ 3,70 o pacote

Para fazer o download, clique sobre o modelo desejado. Espero que gostem! Quem puder, mande fotos para as outras pessoas pessoas verem como ficou.